El Burger Show 2025 regresa a Guayaquil con más fuerza que nunca. Del 25 al 27 de julio, la explanada del Riocentro El Dorado será el epicentro de este festival gastronómico que promete sabor, música y récords. En su quinta edición, el Burger Show espera reunir a más de 40 emprendedores y ofrecer 180 variedades de hamburguesas, desde las clásicas hasta creaciones gourmet.
Uno de los puntos más ambiciosos es el intento de batir un Récord Guinness por la mayor cantidad de hamburguesas vendidas. Si se logra, el dúo internacional Gente de Zona ofrecerá un show especial. El festival contará además con artistas nacionales, concursos como el Come Burger y actividades para toda la familia.
En esta edición también destaca la innovación: Burger Show y Alpina-Kiosko desarrollaron un nuevo tipo de queso, diseñado específicamente para hamburguesas, que se presentará por primera vez en el evento. Este producto fue creado a través de talleres con chefs especializados y representa un avance para mejorar la calidad de las propuestas gastronómicas del país.
En un hecho inédito, el evento cuenta con el respaldo oficial de ARCSA, que firmó un convenio para garantizar la seguridad alimentaria. Los emprendedores recibirán capacitaciones y, si cumplen con los estándares, obtendrán la Placa AAA y un certificado de “Seguridad y Calidad Alimentaria”.
Más allá de la comida, el Burger Show apuesta por ser una plataforma para el crecimiento de pequeños negocios y una experiencia cultural para toda la ciudad. Las entradas están disponibles desde 5 dólares en ticketpago.ec, y los asistentes podrán participar en sorteos como el de una casa, en un ambiente familiar y pet-friendly.
